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簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ
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簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ-レシピのメイン写真

簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ

こでで
こでで @cook_40296374

ネバネバ濃厚なオクラだれがめちゃうま!
お肉も野菜もモリモリ食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にオクラがあったのと、冷しゃぶにオイスターソースってどうかな…?と考えて作ってみたら、めちゃうまでした♪

ネバネバ濃厚なオクラだれがめちゃうま!
お肉も野菜もモリモリ食べられちゃいます♪
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お肉も野菜もモリモリ食べられちゃいます♪
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材料

  • 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 200g
  • オクラ 4本
  • かいわれ、トマトなどお好みの野菜 150gくらい
  • ☆オイスターソース 大さじ3
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆白ごま 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を茹でてザルにあげ、冷ます。

    • 簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ作り方1写真
  2. 2

    冷ましている間に。
    下処理をしたオクラを薄い小口切りにする。

    • 簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ作り方2写真
  3. 3

    器に☆とオクラを入れてよく混ぜたら、濃厚めちゃうまオクラだれの出来上がり♪

    • 簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ作り方3写真
  4. 4

    野菜をお皿に敷く。

    • 簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ作り方4写真
  5. 5

    豚肉が冷めたら、お皿にドーン♪

    • 簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ作り方5写真
  6. 6

    オクラだれをたっぷりかけて♪いただきます♪

    • 簡単!激ウマ!豚バラのオクラだれ冷しゃぶ作り方6写真

コツ・ポイント

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こでで
こでで @cook_40296374
2023/10/16 06:45に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ オクラ トマト かいわれ 豚バラ肉

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