Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Jagung Manis; 1 Buah Wortel (boleh di skip); 1 Batang Daun Bawang; 1 Batang Seledri / Daun Ketumbar; 6 sdm Tepung Terigu; 1 Butir Telur; Bumbu halus:; 2 Siung Bawang Merah; 1 Siung Bawang Putih; 3 Ruas Kunci; 2 Lembar Daun Jeruk; secukupnya Gula; Minyak untuk menggoreng; Secukupnya Garam

Anggi Ayu @anggiayu

Jakarta

Aku sm suamiku suka bgt yg namanya bakwan jagung kalo di sby sih namanya dadar jagung ya 😁. Resepnya aku minta dr mamaku.

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Anggi Ayu @anggiayu

Jakarta

Aku sm suamiku suka bgt yg namanya bakwan jagung kalo di sby sih namanya dadar jagung ya 😁. Resepnya aku minta dr mamaku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2 BuahJagung Manis
1 BuahWortel (boleh di skip)
1 BatangDaun Bawang
1 BatangSeledri / Daun Ketumbar
6 sdmTepung Terigu
1 ButirTelur
Bumbu halus:
2 SiungBawang Merah
1 SiungBawang Putih
3 RuasKunci
2 LembarDaun Jeruk
secukupnyaGula
Minyak untuk menggoreng
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Pipil jagung, potong wortel kecil2 (kotak2). Iris daun bawang & daun ketumbar. Sisihkan.
2

Uleg / Blender bumbu halus kemudian masukan kedal mangkok aduk bersama jagung dan wortel serta masukan daun bawang dan daun ketumbar yg telah dipotong. Masukan tepung terigu beserta telur. Adul rata dan cek rasa.
3

Panaskan minyak lalu goreng adonan bakwan hingga kecoklatan angkat tiriskan. Bakwan jagung siap cemil atau dijadikan pelengkap masakan 😊