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電子レンジで！レンコンのきんぴら-レシピのメイン写真

電子レンジで！レンコンのきんぴら

裕月光
裕月光 @cook_40088842

時間がないときにもささっと作れて、常備菜としてそのまま保存できるので便利です。
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材料

  • レンコン 小1節(150gくらい)
  • にんじん 1/2本
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンとにんじんは一口大くらいの食べやすい大きさに切る

  2. 2

    タッパーに①を入れ、酒、醤油、砂糖、ごま油を加えてさっと混ぜる

  3. 3

    600Wの電子レンジで2分半加熱する

  4. 4

    一度取り出して上下を返すように混ぜ、1分半加熱する

コツ・ポイント

にんじんが硬ければ、1分くらいずつ追加で加熱してください

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裕月光
裕月光 @cook_40088842
2023/10/26 02:45に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん 酒

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