作り方
- 1
レシピID: 24111034 の生地
- 2
1次発酵終了
- 3
表面の生地が張るように丸める(手に少し水をつけると扱いやすい)クッキングペーパーを敷いたスキレットに生地を入れて2次発酵
- 4
2次発酵させた生地にオリーブオイルを塗って、穴をあけて、岩塩をふる。
- 5
玉ねぎ、チーズ、ベーコンの順にのせる。(玉ねぎが少し焦げやすいので)
- 6
予熱 230℃
焼成 200℃ 32分
途中焦げるようならアルミホイルをのせます。 - 7
お好みで黒コショウをふって完成です。
- 8
サラダと一緒に♬
コツ・ポイント
レシピID: 24111034 の生地を使います。
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