Shiny Crust Brownie

Kalau liat permukaan brownies mengkilap, saya bawaannya pengen ngabisin aja...hahaa
Shiny Crust Brownie
Kalau liat permukaan brownies mengkilap, saya bawaannya pengen ngabisin aja...hahaa
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius. Siapkan loyang yang dioles mentega dan dialas baking paper. Sisihkan.
- 2
Panaskan mentega sampai meleleh, masukkan coklat batangan yang telah dicincang. Aduk sampai coklat mencair dan tercampur rata. Sisihkan dan biarkan dingin.
- 3
Campur dan ayak terigu, baking powder, vanilli bubuk dan garam. Sisihkan.
- 4
Masukkan gula halus kedalam campuran mentega dan aduk sampai gula larut. Setelah itu masukkan telur satu persatu sambil diaduk sampai adonan tercampur rata.
- 5
Masukkan campuran terigu kedalam adonan, aduk rata. Tuang kedalam loyang. Taburi chocochips diatasnya. Panggang selama kurang lebih 30 menit ( tergantung karakter oven masing-masing). Keluarkan dari oven, biarkan dingin dan potong-potong.
- 6
Untuk menentukan sudah matang atau belum, bisa dilakukan tes tusuk. Jika adonan masih basah menempel pada lidi, maka brownies belum matang. Tapi jika adonan lembab yang menempel, segera keluarkan brownies dari dalam oven, karena brownies akan set setelah dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar