Haluskan bawang putih, kemiri sedikit kencur dan garam.

Campur tepung beras, telur yang sudah dikocok lepas dan bumbu tadi.

Campur santan dengan air dan tuang sedikit demi sedikit sampai terlihat encer tapi jangan encer2 kali ya..

Dan masukan daun jeruk yang sudah diiris tipis dan tak lupa sedikit penyedap rasa..

Panaskan minyak yang banyak.. Siapkan kacang tanah yang sudah diris menjadi 2 bagian. Masukan ke dalam adonan tadi.

Klo sudah panas ambil adonan tadi menggunakan sendok sayur jangan terlalu penuh, dan siram ke pinggir wajan sehingga membentuk lapisan tipis tpis. Tunggu sampai matang.