Banana Chesse Cake

Name: Banana Chesse Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm tepung serbaguna; 5 sdm gula pasir; 2 butir telur; 1 sdm maizena; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 5 sdm margarin+butter (merk blueband), cairkan; 3 buah pisang kepok, haluskan; 1/4 balok keju untuk campuran adonan; secukupnya keju untuk taburan

Tyamohi @tyamohi

Manado

Punya pisang kepok yg udah mateng banget. Daripada busuk jadinya dibikin kue aja. Nemu resep di FB namanya dapur jasmine. Untuk takaran sy gak ngikutin disitu, kali ini pakai perasaan wkwk dan alhamdulillah kata temen2 layak jual, malah ada yg mau pesen 😆

Lebih banyak

Banana Chesse Cake

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 sdmtepung serbaguna
5 sdmgula pasir
2 butirtelur
1 sdmmaizena
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
5 sdmmargarin+butter (merk blueband), cairkan
3 buahpisang kepok, haluskan
1/4 balokkeju untuk campuran adonan
secukupnyakeju untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Kocok telur + gula + BP + SK sampai merata atau muncul busa putih. Gak perlu lama yg penting rata aja
3

Masukkan tepung + maizena kedalam adonan telur, dicampur merata.
4

Tambahkan pisang yg sudah halus + keju parut. Diaduk hingga homogen. Tambahkan mentega cair, aduk rata
5

Siapkan loyang/aluminium foil. Tuang adonan
6

Sebelumnya kukusan udah panas yaa alias airnya udah mendidih. Masukkan kue yg akan dikukus. Untuk taburan keju bisa dilakukan di menit ke 20. Jangan dibuka tutup yaa, nanti bantet. Dikukus dengan api sedang.
7

Setelah 30menit tes kematangan dengan garpu, kalau tdk lengket brrti sudah matang.
8

Angkat, dinginkan sebentar. Dibalik. Dinginkan lagi. Balik lagiii
9

Banana cake siap dinikmati.