Puding Lumut Pandan

Panas" bikin puding lumut pandan. Gampang, cepet dan enak..
Puding Lumut Pandan
Panas" bikin puding lumut pandan. Gampang, cepet dan enak..
Cara Membuat
- 1
Jus daun pandan dengan 200 ml air, lalu saring dan sisihkan.
- 2
Masukkan 1 butir telur kedalam wadah dan kocok lepas.
- 3
Tuang santan kedalam wadah yg sudah berisi telur kocok lepas.
- 4
Masukkan GulPas dan aduk sampai tidak lagi ada butiran gula
- 5
Masukkan agar2 dan aduk sampai tidak ada gumpalan agar maupun gula.
- 6
Lalu masukkan jus pandan.
- 7
Tambahkan air 400 ml dan masak di atas api kecil sambil terus di aduk
- 8
Jika sudah mendidih, berhenti mengaduk (karena ini proses terbentuk nya lumut) dan matikan kompor
- 9
Pindah ke dalam cetakan agar kalau sudah tidak ada uapnya. Tunggu dingin dan masukkan kulkas. Sajikan secara dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar