Cuci bersih tahu lalu belah menjadi 2 atau tiga bagian

Haluskan bawang putih

Ambil setengah dari bawang putih halus kemudian tumis sampai layu. Masukan petis tambahkan sejumput garam, 1/2 sdt gula pasir dan penyedap rasa secukupnya, tambahkan 3/4 gelas air (gelas belimbing) lalu aduk aduk sampai mendidih. Tes rasa dan angkat. Dalam tahap ini petis ready

Kemudian sisa bawang putih halus tadi tambahkan 1/2 sdt garam dan penyedap rasa secukupnya lalu tambahkan air. Ini untuk celupan tahu.

Celup tahu kedalam bumbu kemudian goreng sampai matang

Setelah tahu matang belah bagian tengahnya dan siap diisi dengan petis yg sudah matang tadi..

Taraaaa sudah selesaiii 😊😊😊😊