Ayam Kecap ala Mama Targa

Awalnya penasaran banget gimana cara masak ayam kecap yang enak, terus papanya Targa minta dimasakin ayam kecap, cuzzzz deh buka2 resep di Cookpad😁😁😁
Ini resep saya combine sama resep ala saya sendiri untuk bikin aroma dan rasa seperti yang saya pengen ya bunda hehehe
Ini rasanya menurut saya lebih enak dari ayam kecap buatan ibu saya hehehe selamat mencoba para bunda
Ayam Kecap ala Mama Targa
Awalnya penasaran banget gimana cara masak ayam kecap yang enak, terus papanya Targa minta dimasakin ayam kecap, cuzzzz deh buka2 resep di Cookpad😁😁😁
Ini resep saya combine sama resep ala saya sendiri untuk bikin aroma dan rasa seperti yang saya pengen ya bunda hehehe
Ini rasanya menurut saya lebih enak dari ayam kecap buatan ibu saya hehehe selamat mencoba para bunda
Cara Membuat
- 1
Haluskan kunyit, ketumbar, dan sedikit garam... Geprek daun sereh... Kemudian rebus ayam dengan bumbu tersebut ditambah dengan daun jeruk hingga empuk.... Kemudian angkat dan buang air rebusannya
- 2
Cincang bawang Bombay, daun bawang, dan cabai
- 3
Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas
- 4
Tumis bumbu-bumbu yang dihaluskan ditambahkan dengan bawang Bombay yg telah dicincang
- 5
Tambahkan garam, kecap secukupnya kemudian masukkan irisan daun bawang
- 6
Tambahkan air secukupnya, masukkan 1 lembar daun salam
- 7
Masukkan ayam
- 8
Diamkan beberapa menit sampai airnya menyusut
- 9
Tes rasa
- 10
Ayam kecap ala mama Targa siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap ala Mama Ayam Kecap ala Mama
Tadinya mau di bikin ayam geprek, tapi dibikin ayam kecap sama mama, okelah 😂 Muallifah Siti -
Ayam Kecap ala Mama Ayam Kecap ala Mama
Akhirnya bisa nulis resep lagi. Setelah mager yang berkepanjangan, berhubung wildcard sudah abis jadi ngumpulin semangat buat nulis resep lagi 😅Salah satu makanan Fav kalau pulang kampung. Ayam kecap bikinan mama.#Sumandan_MasakanKecap#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DiKecapinAja Aziza Rahmi -
Ayam Kecap ala Mama Ayam Kecap ala Mama
Entah resepnya berasal dari mana, entah namanya apa, sejak kecil mama sering masak salah satu resep andalan ini, ayam kecap. Jika sedang penghematan, sedikit daging ayam dengan kentang yang lebih banyak tetap tidak mengurangi rasa nya yang ueenakkk... Sangat disukai anak-anak. Bisa dimodifikasi dengan kuah cukup banyak atau sedikit, dengan potongan daging ayam, fillet daging ayam maupun cincangan daging ayam. Masak sesuai selera saja. Kebetulan sisa 1/2 fillet daging ayam dan kentang ukuran. Sedang 2 bh. Masak praktis dan cepat, bisa ditinggal2 sambil masak nasi dan numis sayuran.feel d' taste
-
Ayam Kecap Ala Mama Ayam Kecap Ala Mama
Bismillah, ini salah satu lauk favoritenya bapake pake resepnya oma, bapake gak gitu suka sebenarnya ayam kecap2an gt cuma entah kenapa resepnya oma ini doi cocok bgt lahap makannya kalau dibikinin ayam kecap ini, katanya bumbunya mantab hahaha biasanya saya sandingkan sama tempe disambelin beuh makin nambah2 doi yuk mana tau ada yg mau coba bikin juga hehehe.#madebydewa#ayamkecap#cookpadcommunity_tangerang Dewayani -
-
Ayam Kecap Ala Mama Saya Ayam Kecap Ala Mama Saya
Hmmm waktu itu sih bgg dr sisa rebusan ayam yg hari lalu dbuat sup ayam. Untung ada mama tersayang yg ksh resep ini. Simpel n rasanya enak... Aprilia Putri -
Ayam Kecap Versi Mama Ayam Kecap Versi Mama
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumiAyam kecap favorit dari kecil, buatnya mudah dan bahannya mudah dicari😊. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
-
-
Ayam kecap ala Mama Ayam kecap ala Mama
Namanya juga anak rantau, yg dikangenin pasti masakan mamaaa hihiIni juga salah satu favorite suamii Andica -
Ayam Kecap ala Ibu Ayam Kecap ala Ibu
Lama ga masak ayam kecap. Kali ini kangen ayam kecap masakan ibu. Ya wes masaknya pakai resep ala beliau. Alhamdulillah nikmatnya ngobatin kangen.Oiya, ini saya tambahin tahu putih y. Siapa tau Jibran doyan makan pakai lauk ini. Kalo Jihan ga bisa berhenti makan. Persis ibunya.. hahhaha. Nadia Hayu -
Ayam Kecap ala Ibu Ayam Kecap ala Ibu
Sudah lama ngga aplot resep niy...kangen juga menyapa para cookpaders lewat resep2 rumahan nan simpel n lazizzz...Beberapa foto n resep sudah lama ngendon minta dipublish...tapi dasar moody. Ngetik satu resep aja g kelar2...🙈Cuzz cookpaders semuah...ini resep asli ibundaku. Yg jadi favorit cucu2nya kalo berkunjung...yummm 🍗🍗🍗 Dewi Setyawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar