Oseng Manisah with Sreambled egg

Name: Oseng Manisah with Sreambled egg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg manisah; 2 butir telur; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 cabe rawit; 1 cabe besar; garam; penyedap rasa; gula; lengkuas

Mama Windi @windii

Oseng Manisah with Sreambled egg

Mama Windi @windii

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgmanisah
2 butirtelur
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7cabe rawit
1cabe besar
garam
penyedap rasa
gula
lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan labu siam dari getahnya dengan garam, lalu cuci bersih dengan air
2

Kocok 2 butir telur lalu goreng dengan di orak arik
3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit dan geprek lengkuas lalu tumis
4

Tambahkan manisa dan air tunggu sampai matang
5

Tambahkan telur orak arik
6

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa lalu diamkan sampai bumbu meresap
7

Koreksi rasa dan hidangkan