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揚げないヤンニョムチキン
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揚げないヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

揚げないヤンニョムチキン

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

揚げないから時短!
ヘルシーでご飯にもお酒の肴にもぴったりの一品です♪
このレシピの生い立ち
簡単に晩ご飯を作りたかったのでグリルを使いました。

揚げないから時短!
ヘルシーでご飯にもお酒の肴にもぴったりの一品です♪
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簡単に晩ご飯を作りたかったのでグリルを使いました。

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揚げないヤンニョムチキン

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

揚げないから時短!
ヘルシーでご飯にもお酒の肴にもぴったりの一品です♪
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簡単に晩ご飯を作りたかったのでグリルを使いました。

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材料

  • 鶏もも肉 500g
  • 下味
  • ◎塩 少々
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎片栗粉 大さじ2
  • じゃがいも 2個
  • 調味料
  • ★醤油 大さじ3
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★蜂蜜 大さじ1 1/2
  • ★コチュジャン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて食べやすく切り、水に浸けてアク抜きする。

  2. 2

    じゃがいもをラップに包みレンジで約6分加熱する。
    (竹串が通るまで加熱)

  3. 3

    ビニール袋に鶏もも肉を入れて下味◎を付けておく。

  4. 4

    調味料★を合わせておく。

  5. 5

    グリル板にアルミホイルをしき、鶏肉とじゃがいもを重ならないように並べる。

    • 揚げないヤンニョムチキン作り方5写真
  6. 6

    魚焼きグリル12分くらい焼く。(肉の大きさや温度によって火の通り方が違うので、時間は調節して下さい。)

    • 揚げないヤンニョムチキン作り方6写真
  7. 7

    調味料★とからめて完成。

    • 揚げないヤンニョムチキン作り方7写真

コツ・ポイント

YouTubeに動画のせてます。https://youtu.be/VZ6ZdT4iqHI

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2023/02/22 09:22に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 じゃがいも 鶏もも肉 はちみつ 酒 コチュジャン ケチャップ

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