Somay ayam tanpa kulit super nyammy
Di Bali akan merayakan hari Raya Nyepi.. mulai berpikir, cemilan apa yg mau di buat untuk Nyepi. Karena saat Nyepi, tidak boleh bepergian.. So, musti disiapkan semuanya..
Awalnya daddy mau dibuatkan kolak pisang. Eh, tiba2 berubah maunya somay.. okelah.. no problemo..
Somaynya lembut, paass.. sisanya bs disimpan di kulkas. Kalo mau dimakan lg, tinggal di kukus lg ^^
Somay ayam tanpa kulit super nyammy
Di Bali akan merayakan hari Raya Nyepi.. mulai berpikir, cemilan apa yg mau di buat untuk Nyepi. Karena saat Nyepi, tidak boleh bepergian.. So, musti disiapkan semuanya..
Awalnya daddy mau dibuatkan kolak pisang. Eh, tiba2 berubah maunya somay.. okelah.. no problemo..
Somaynya lembut, paass.. sisanya bs disimpan di kulkas. Kalo mau dimakan lg, tinggal di kukus lg ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan somay sampai rata. Kemudian panaskan panci untuk mengukus. Oles tatakan kukusan dgn minyak goreng. Bentuk adonan somay sesuai selera, letakkan di kukusan. Kukus hingga 15 menit. Setelah matang, oles lagi tatakan dgn minyak kemudian letakkan kembali adonan. Begitu seterusnya hingga adonan habis
- 2
Masukkan kacang, bawang, cabe yg telah di goreng pd blender tambahkan air. Blender hingga halus
- 3
Tumis adonan kacang dgn sedikit minyak. Tambahkan gula merah, garam dan minyak wijen. Jika terlalu kental bisa ditambahkan air hingga yamg di harapkan. Kalo sy lebih suka rada kental ^^
- 4
Sajikan somay dengan tahu rebus, sayur kol, kentang, dan di kiciri air jeruk limo.. hhmmm wangiii :) karena sy suka pedas, tinggal tambah potongan cabe di atasnya
- 5
Adonan somay tadi bisa diisikan ke dalam tahu, kentang atau pare yaa
- 6
Enjoy it! ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar