Cake Mocca Putih Telur

Name: Cake Mocca Putih Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr Terigu pro.sedang. Ayak; 300 ml Putih telur; 160 gr Gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt BP; 80 gr Butter. Lelehkan; 40 gr Santan kara; 1 sdt Pasta Moka; 50 gr Kenari cincang kasar

Lauren Rhein @renrhein

Bekasi

Recook resep mba Susi Agung. Saya bosen sama kue coklat jadi ganti pake pasta moka deh. Ini dibuat 2 resep langsung.
Resep asli yg pake coklat bubuk silahkan langsung meluncur ke akun mba Susi yaaa...

Lebih banyak

Cake Mocca Putih Telur

Lauren Rhein @renrhein

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

140 grTerigu pro.sedang. Ayak
300 mlPutih telur
160 grGula pasir
1 sdtSP
1/2 sdtBP
80 grButter. Lelehkan
40 grSantan kara
1 sdtPasta Moka
50 grKenari cincang kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 160°. Siapkan loyang 20×20×4 alasi kertas roti & oles margarin.
2

Kocok putel + SP sampai 1/2 mengembang. Masukkan gula pasir bertahap dg speed tinggi sampai kaku.
3

Dg speed rendah. Masukkan santan, mix sebentar. Masukkan terigu + BP, mix sebentar. Masukkan pasta, mix sebentar.
4

Dg spatula. Masukkan butter, aduk balik.
5

Tuang di loyang. Taburi kenari.
6

Oven selama 25menit dan tambahkan 5menit api atas.
7

Kalo di foto ini sy oven 30mt & ga tambah api atas. Jd hasilnya atas cake nya agak basah gitu😊