Sosis Solo

Name: Sosis Solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1 butir telur; 50 ml air; Bahan ISI :; 250 gram ayam (direbus dulu terus disuwir); Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam, gula, penyedap

PudtRii @cook_6315629

Kediri - Jayapura

Menurutku hampir sama kayak lumpia sih, tapi orang2 menyebutnya sosis solo, cuma beda di isiannya aja sih, entahlah 😂😂😂 next aku bakal ngasih resep lumpia yaa, selamat mencoba

Lebih banyak

Sosis Solo

PudtRii @cook_6315629

Kediri - Jayapura

Menurutku hampir sama kayak lumpia sih, tapi orang2 menyebutnya sosis solo, cuma beda di isiannya aja sih, entahlah 😂😂😂 next aku bakal ngasih resep lumpia yaa, selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung terigu
1/2 sdtgaram
1 butirtelur
50 mlair
Bahan ISI :
250 gramayam (direbus dulu terus disuwir)
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dicuci bersih kemudian direbus, setelah itu disuwir
2

Tumis suwiran ayam dengan bumbu halus
3

Buat adonan kulitnya dengan mencampur terigu, garam dan air
4

Kemudian panaskan teflon, buat kulitnya
5

Setelah menjadi beberapa kulit, kemudian isi dengan ayam yg sudah dimasak td, gulung, rekatkan dengan putih telur
6

Goreng sampai matang