Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula bubuk dengan butter dan margarin hingga berpasir. Masukkan telur dan tuangkan air dingin hingga adonan tercampur rata. Istirahatkan di kulkas selama 15 menit
- 2
Cetak adonan ke loyang (saya loyang ukuran diameter 8 cm). Jangan lupa tusuk-tusuk dengan garpu agar adonan matang merata
- 3
Panaskan oven 180 derajat, masukkan adonan selama 10 menit hingga adonan setengah matang
- 4
Siapkan teflon, panaskan margarin secukupnya untuk menumis. Masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- 5
Masukkan jamur hingga layu. Masukkan garam, lada dan oregano.
- 6
Masukkan bayam, tumis hingga bayam layu.
- 7
Matikan kompor, tunggu hingga hangat. Tuangkan susu dan kuning telur. Teflon harus sudah hangat ya, supaya kuning telur tidak menggumpal.
- 8
Keluarkan adonan dari oven, dan masukkan adonan filling sedikit demi sedikit hingga 3/4 tinggi adonan. Taburi parutan keju cheddar quick melt atau mozarela.
- 9
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
- 10
Keluarkan dari oven, lepaskan dari loyang. Sajikan. Jika ada yang suka pedas bisa dicocol dengan saos sambal juga :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar