Rujak Mangga Serut

Name: Rujak Mangga Serut
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah mangga apel mentah; 7 buah cabe merah (boleh tambahkan cabe rawit klo suka pedas); 3 sdm kacang tanah; gula merah secukupnya (ukannya beda2); secukupnya garam; secukupnya minyak goreng

Susan @cook_6705937

Bekasi

Kemarin habis metik mangga apel lumayan banyak. Biar gampang makannya bikin rujak serut aja...

Lebih banyak

Rujak Mangga Serut

Susan @cook_6705937

Bekasi

Kemarin habis metik mangga apel lumayan banyak. Biar gampang makannya bikin rujak serut aja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

3 buahmangga apel mentah
7 buahcabe merah (boleh tambahkan cabe rawit klo suka pedas)
3 sdmkacang tanah
gula merah secukupnya (ukannya beda2)
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas mangga, cuci bersih dari getahnya. Kemudian serut seukuran korek api (sesuai selera)
2

Goreng kacang tanah sampai matang
3

Haluskan bumbu dengan menggunakan ulekan (cabe, garam, kacang tanah), jika kacang sudah halus tambahkan gula merah, haluskan lagi.
4

Jika bumbu sudah halus semua, campur kedalam serutan buah mangga. Aduk terus sampai bumbu rata.
5

Lebih nikmat simpan dulu dalam kulkas, baru dinikmati.
6

Tips : cabai silahkan dikurangi dan ditambah sesuai selera masing. Jika suka pedas, lebih mantap jika cabai rawit merah..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Susan @cook_6705937

pada 13 Maret 2017 15.24

Bekasi

Saya suka sekali masak, tp karena bekerja kadang energy sudah habis. Saat senggang, kadang2 mencoba resep yang simple, yang saya posting itu yg menurut saya sudah berhasil. Karena aktualnya setiap resep tidak cukup 1 kali coba lgsg sukses, adalakanya sampai 2 -3x. Semoga bisa menjadi inspirasi.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya