Sambalado Ikan Asin
Niat awalnya sebenernya mau bikin sambalado ikan teri ya.. tapi karna di pasar ngga nemu ikan teri yg seger gantilah pake ikan asin..
kali ini ngga banyak pake bawang merah & bawang putih..maklum bun.. lagi mabok bau bawang.. hehehe
Sambalado Ikan Asin
Niat awalnya sebenernya mau bikin sambalado ikan teri ya.. tapi karna di pasar ngga nemu ikan teri yg seger gantilah pake ikan asin..
kali ini ngga banyak pake bawang merah & bawang putih..maklum bun.. lagi mabok bau bawang.. hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih kurang lebih sampai tomat sudah terasa lunak, tusuk pake garpu. Angkat dan tiriskan.
- 2
Cuci ikan kemudian goreng hingga kering, saya suka sampe kering bun, biar agak krispi..hehe. Jika sudah tiriskan.
- 3
Uleg bahan sambal yg telah direbus, tambahkan terasi, garam dan gula. Koreksi rasa
- 4
Siapkan minyak panas, masukan sambel, aduk aduk.. kemudian masukan ikan asin sambil diaduk-aduk sampai tercampur dengan sambelnya.
- 5
Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat ^-^
- 6
Selamat Mencoba Bunda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar