Cebolla caramelizada (sin azúcar añadida)
una manera fácil de hacer un acompañamiento sin nada de azúcar añadida y muy pocas calorías....que aproveche
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZQ0BrGFXMFog617zKsKPsIvQm73LJMtQ
Cebolla caramelizada (sin azúcar añadida)
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
.Cortamos las 2 cebollas finamente en juliana.
- 2
Echamos aceite en una sartén y cuando esté caliente añadimos las cebollas.
- 3
Le echamos sal para que suden y suelten al agua y el azúcar que lleva la propia cebolla y removemos suavemente sin parar.
- 4
Si vemos que se dora muy rápido le vamos añadiendo chorritos de agua cada vez que creamos que lo necesita.
- 5
Cuando veamos que la cebolla ya tiene ese color carazterístico del caramelo ya estará lista.
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