Biskuit coklat mudah & sederhana anti gagal

Sore-sore lihat lemari, stock biskuit buat si anak bocah udah habis ternyata. Biasanya tiap sore habis bangun tidur pasti minta cemilan. Akhirnya kepikiran deh bikin biskuit ini. Bahannya cuma 4 macam, sangat sederhana dan mudah pembuatannya. Rasanya enggak kalah sama biskuit yg biasa dijual di supermarket. Rasanya mirip kaya good time, cuma ini teksturnya agak lebih berat. Mungkin karena saya potongannya ketebalan hehe. Maaf ya penampakannya kurang menarik, soalnya saya enggak jago bikin bentuk-bentuk yg cantik, namanya juga pemula 😝
Biskuit coklat mudah & sederhana anti gagal
Sore-sore lihat lemari, stock biskuit buat si anak bocah udah habis ternyata. Biasanya tiap sore habis bangun tidur pasti minta cemilan. Akhirnya kepikiran deh bikin biskuit ini. Bahannya cuma 4 macam, sangat sederhana dan mudah pembuatannya. Rasanya enggak kalah sama biskuit yg biasa dijual di supermarket. Rasanya mirip kaya good time, cuma ini teksturnya agak lebih berat. Mungkin karena saya potongannya ketebalan hehe. Maaf ya penampakannya kurang menarik, soalnya saya enggak jago bikin bentuk-bentuk yg cantik, namanya juga pemula 😝
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan.
- 2
Campur tepung terigu dengan coklat bubuk. Aduk rata.
- 3
Masukkan mentega, lalu aduk adonan sampai kalis. Saya mencampurnya pakai tangan.
- 4
Terakhir masukkan gula halus. Aduk rata.
- 5
Setelah itu pulung adonan dengan ujungnya menjadi bulat atau kotak, terserah sesuai keinginan. Bentuknya jadi seperti dodol. Lalu bungkus dengan plastik (saya pakai plastic wrap). Masukkan ke dalam kulkas selama satu jam.
- 6
Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas. Panaskan oven dengan panas +/- 180° C. Potong adonan dengan ketebalan kira-kira 1/2 cm.
- 7
Tata di atas loyang. Kemudian masukkan ke dalam oven.
- 8
Panggang kira-kira sekitar 20menit. Akan tercium wangi kue coklat.
- 9
Dinginkan kue. Kemudian masukkan ke dalam toples penyimpanan. Jangan saat panas ya, karena kue akan hancur saat dilepaskan dari loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar