Bolen pisang begadang

Name: Bolen pisang begadang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A; 150 gr margarine; 2 sdt minyak goreng; 200 gr tepung terigu (protein sedang); bahan b; 150 gr margarine; 400 gr Tepung terigu (protein tinggi); 60 gr gula halus; 160 ml susu uht; bahan isian; secukupnya pisang raja; 1 blok dcc potong kotak2; bahan olesan; 1 sdt susu uht; 1 bj kuning telur

anggun nurhayati @cook_2373181

Tenggarong Kaltim

Kenapa dinamakan begadang...karna bikinnya jam 2 malam..hahaha

Lebih banyak

Bolen pisang begadang

anggun nurhayati @cook_2373181

Tenggarong Kaltim

Kenapa dinamakan begadang...karna bikinnya jam 2 malam..hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan A
150 grmargarine
2 sdtminyak goreng
200 grtepung terigu (protein sedang)
bahan b
150 grmargarine
400 grTepung terigu (protein tinggi)
60 grgula halus
160 mlsusu uht
bahan isian
secukupnyapisang raja
1 blokdcc potong kotak2
bahan olesan
1 sdtsusu uht
1 bjkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A. Aduk hingga kalis. Bagi menjadi 35bj. Tata di atas nampan. Diamkan
2

Campur semua bahan B. Adon hingga kalis dan bisa dibentuk. Bagi menjadi 35bj. Bentuk bulat dan diamkan.
3

Pertama-tama. Ambil aatu adonan bahan b. Pipihkan, isi dgn bahan a, lalu lipat menyerupai amplop, gilas lalu isi dgn pisang dll. Ulangi hingga 3 kali sampai adonan habis. Buat adonan melebar, isi dgn pisang dan potongan coklat.lalu rapatkan lagi
4

Panaskan oven disuhu 200°c Tata bolen di atas loyang, yg sudah di alasi dgn margarine. Oleskan bahan olesan di permukaan bolen Lalu panggang 10 menit lalu keluarkan lagi. Olesi dgn pemoles Lalu taburi keju. Lalu panggang lagi selama 45 menit yaa.. Siap dihidangkan dgn teh hangat..