Bakwan oncom alamanda

Name: Bakwan oncom alamanda
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak oncom; 1 butir putih telur (gak pake gpp, kebetulan sy ada sisa putel); secukupnya kemangi iris kasar, (gak pake gpp); 2 btg daun bawang iris halus; 5 sdm terigu; bahan yg dihaluskan; 1 bawang putih besar; 2 bawang merah; 2 cabe kriting; 2 cabe rawit; sedikit penyedap; garam; secukupnya air

Kak Fina @Kak_Fina

DKI - Jakarta

Bosen tahu tempe goreng, sekali2 oncom dibikin bakwanan...haaaiiissh enaknyo gak perlu lauk macem2 cukup dg nasi hangat, rebusan bayam dan sambel kemangi.... Nendang gilaaa hahahaha. Yuk moms coba

Lebih banyak

Bakwan oncom alamanda

Kak Fina @Kak_Fina

DKI - Jakarta

Bosen tahu tempe goreng, sekali2 oncom dibikin bakwanan...haaaiiissh enaknyo gak perlu lauk macem2 cukup dg nasi hangat, rebusan bayam dan sambel kemangi.... Nendang gilaaa hahahaha. Yuk moms coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

1 kotakoncom
1 butirputih telur (gak pake gpp, kebetulan sy ada sisa putel)
secukupnyakemangi iris kasar, (gak pake gpp)
2 btgdaun bawang iris halus
5 sdmterigu
bahan yg dihaluskan
1bawang putih besar
2bawang merah
2cabe kriting
2cabe rawit
sedikitpenyedap
garam
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan oncom, masukan bahan2 halus, daun bawang, kemangi tambahkan putih telur aduk rata (tadinya gak pake putih telur, penasaran kalo pake putih telur kayak apa gt ternyata lbh enak, empuk dan mengurangi bau khasnya oncom)
2

Masukan terigu, beri air secukupnya. Sampai bisa dibentuk adonan bakwan
3

Goreng dg api sedang. Adonan jgn gepeng2, aku agak tebal biar berasa oncomnya.
4

Bila sdh kekuningan dan dirasa gorengan sdh matang. Angkat dan sajikan.....simpel kan 😄😄