Stik Cireng

Name: Stik Cireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pokok :; 200 gram tepung terigu; 3 buah bawang putih; 1 Bungkus kaldu ayam bubuk (masako); Secukupnya garam; Secukupnya air; Bahan pelengkap :; Secukupnya daun seledri; 400 gram tepung sagu

Sakireionna (selvianggraini) @dapurnyaonna

bandar lampung

Di deket rumah ada yg jual ginian.. Tiap beli antrinya hampir sejam. Makannya cmn 5 menit.. Sambil uji kemampuan nyoba untuk buat sendiri.. Dan berhasil.. Horeee

Lebih banyak

Stik Cireng

Sakireionna (selvianggraini) @dapurnyaonna

bandar lampung

Di deket rumah ada yg jual ginian.. Tiap beli antrinya hampir sejam. Makannya cmn 5 menit.. Sambil uji kemampuan nyoba untuk buat sendiri.. Dan berhasil.. Horeee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan pokok :
200 gramtepung terigu
3 buahbawang putih
1 Bungkuskaldu ayam bubuk (masako)
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Bahan pelengkap :
Secukupnyadaun seledri
400 gramtepung sagu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan pokok hingga menjadi bubur. Panaskan bahan tersebut jangan lupa koreksi rasa dan aduk terus menerus agar tidak Gosong. Setelah air habis, matikan api. Angin-anginkan hingga dingin.
2

Siapkan wadah/baskom untuk menguleni bahan. Tuangkan sagu sedikit demi sedikit, tambahkan daun seledri dan bahan adonan yg telah dingin.Uleni hingga tidak lengket ditangan. Bentuk seperti stik. Rebus adonan stik. Setelah mengapung angkat. Tiriskan.
3

Panaskan minyak lalu goreng stik Cireng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
4

Enak dinikmati selagi hangat.