Sanggara Balanda / Sanggara Talemme

Makanan khas Sulawesi yang sering ditemukan di acara atau hajatan.
Sanggara Balanda / Sanggara Talemme
Makanan khas Sulawesi yang sering ditemukan di acara atau hajatan.
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang dan haluskan gunakan kulit pisang.
- 2
Goreng semua pisang sampai kecoklatan. Sembari itu tumbuk/blender kacang goreng (jangan sampai halus banget).
- 3
Terus campurkan gula pasir, mentega dan kacang goreng yang sdh ditumbuk/blender
- 4
Selanjutnya, pisang yang telah digoreng akan ada bentuk belahannya. Masukkan kacang goreng yang sudah dicampur ke dalam pisang. Lakukan hingga habis.
- 5
Didihkan air, masukkan gula merah, hingga mendidih
Jika belum manis, silahkan tambah gula pasir. - 6
Terakhir, air gula yang telah dimasak, disiram ke dalam pisang yang telah ditata. Beginilah penampakan terakhirnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar