Brownies Marble Choco Mint
Lagi pgn banget bikin brownies yg nyoklat n moist,dan ketemu resep ini lgsg eksekusi...... hasilnya cukup yummi....... Mgkn kalo ditambahin sedikit butter lbh mantul lagi deh...next kita cb lagi dg tambahan butter....
Saya memakai loyang tulban dia 18 cm
Brownies Marble Choco Mint
Lagi pgn banget bikin brownies yg nyoklat n moist,dan ketemu resep ini lgsg eksekusi...... hasilnya cukup yummi....... Mgkn kalo ditambahin sedikit butter lbh mantul lagi deh...next kita cb lagi dg tambahan butter....
Saya memakai loyang tulban dia 18 cm
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan bahan 1,sisihkan
- 2
Mixer bahan 2 dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
- 3
Masukkan bahan 3, kocok rata dengan speed paling rendah
- 4
Masukkan lelehan bahan 1,aduk balik memakai spatula sampai tidak ada endapan minyak dibawah
- 5
Bagi adonan menjadi 2, sisakan sedikit untuk dicampir dg SKM coklat sebagai layer
- 6
Tuang adonan pertama, kukus pada dandang yg airnya sdh mendidih, selama 10 menit.
Jangan lupa, tutup dandang dilapisi serbet ya bu ibu. - 7
Api sedang cenderung kecil
- 8
Setelah 10 menit, masukkan adonan layer,kukus kembali 7 menit
- 9
Terakhir masukkan adonan kedua,kukus selama 20 menit
- 10
Setelah matang,tunggu hingga agak dingin baru keluarkan dr loyang
- 11
Siram atasan brownies dg lelehan DCC,ratakan
Semprot bentuk spot disembarang tempat dg lelehan coklat mint,kemudian bentuk marble menggunakan tuauk gigi/sumpit - 12
Masukkan chiller kurang lebih 30 kenit sebelum disantap biar coklatnya agak mengeras dan lebih nyooos saat dilahap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar