Ayam gulung nori

Name: Ayam gulung nori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong paha fillet; 1/2 potong wortel (secukupnya); 2 butir putih telur; 3 sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt lada (sesuai selera); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 3 siung bawang putih; 5 lembar Nori shusi (sesuai kebutuhan); 3 sdt maizena; 1 sdt tepung terigu

Tifani Wibowo @faya07

Ketapang- KalBar

Ayam gulung nori

Tifani Wibowo @faya07

Ketapang- KalBar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongpaha fillet
1/2 potongwortel (secukupnya)
2 butirputih telur
3 sdmtepung maizena
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtlada (sesuai selera)
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
3 siungbawang putih
5 lembarNori shusi (sesuai kebutuhan)
Tepung baluran
3 sdtmaizena
1 sdttepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Paha ayam fillet, tepung, bawang, dan bumbu bumbu dimasukan ke dalam chopper lalu haluskan
2

Setelah halus masukan wortel yg sudah diparut, lalu aduk sampai rata
3

Tata adonan menggunakan pipping bag di atas nori, lalu gulung (gunakan sedikit adonan untuk melekatkan nori)
4

Potong potong, lalu di masukan ke dalam tepung baluran, kemudian goreng