Es Krim Coklat Vanila Homemade
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat es krim homemade atau es krim rumahan dengan perpaduan rasa coklat dan vanila.
Cara membuatnya cukup mudah. Bahannya ekonomis dan hasilnya super lembut.
Cocok untuk camilan di rumah ataupun untuk ide jualan.
Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Es Krim Coklat Vanila Homemade
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat es krim homemade atau es krim rumahan dengan perpaduan rasa coklat dan vanila.
Cara membuatnya cukup mudah. Bahannya ekonomis dan hasilnya super lembut.
Cocok untuk camilan di rumah ataupun untuk ide jualan.
Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci / wajan.
Masukkan gula pasir, garam, tepung maizena, santan instan & susu cair.
Aduk rata.
- 2
Masak sambil terus diaduk hingga mengental.
- 3
Tuang ke dalam wadah.
- 4
Jika sudah dingin suhu ruang, masukkan ke dalam freezer selama 3 - 4 jam / sampai setengah beku.
- 5
Keluarkan dari freezer. Kerok. Masukkan ke dalam wadah besar.
- 6
Tambahkan SP yang sudah ditim sebelumnya.
- 7
Mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang 2 - 3 kali lipat (kurang lebih sekitar 7 - 10 menit).
- 8
Bagi 2 adonan.
- 9
1 adonan tambahkan bubuk minuman coklat.
Mixer sebentar sampai tercampur rata saja.
- 10
1 adonan lainnya tambahkan pasta vanila.
Aduk rata.
- 11
Masukkan adonan es krim ke dalam cup.
- 12
Simpan ke dalam freezer semalaman / hingga beku.
Sajikan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar