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鶏の照り焼き
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鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏の照り焼き

pika77
pika77 @cook_40132933

少し濃いめに仕上げてます
ご飯に乗せて丼にしても美味しいです

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材料

  • 鶏肉もも 2枚
  • ごま油 小さじ1
  • 調味料↓
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • はちみつ 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • しょうがチューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を合わせる
    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    合わせた調味料と鶏肉を混ぜ良く揉む
    30分放置してなじませる

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて両面焼く
    焼き目が付いたらタレを回し入れる

コツ・ポイント

最後に入れたタレを良く絡ませる

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pika77
pika77 @cook_40132933
2024/05/09 13:34に公開
旦那と2人暮らしの主婦です。なるべく簡単に出来るごはん作りを心がけてます。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 はちみつ 酒

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