مراحل تهیه
- 1
توت فرنگیها را تمیز کرده بشویید ،سریع با پارچه خشک کنید که آب داخل آن نماند
- 2
اگر توت فرنگیها ریز است نیاز به خورد کردن نیست در غیر اینصورت بستگی به درشتی توت فرنگی دارد دوتا سه قسمت برش بزنید
- 3
داخل ظرفی یک لایه توت فرنگی ریخته شکر بریزید این کاررا تکرار کنید تا مواد تمام شود درب ظرف را گذاشته به مدت 24ساعت در یخچال استراحت دهید
- 4
بعد از 24ساعت کمی هم زده روی حرارت کم قرار دهید اگر شکرها آب نشده بود حدود ۲قاشق آب اضافه کنید کمی هم بزنید شکر که آب شد و به جوش آمد حرارت را کمی بیشتر کنید از زمان بجوش آمدن 20دقیقه بجوشدتا مربا قوام بیاید حرارت را خاموش کرده آب لیمو اضافه کنید
- 5
حتما کفهای روی مربا را بگیرید تا مربا شفاف شود
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22603236






نظرات