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Pasta de beterraba

Joana Meireles @joanameireles

Massa colorida, saborosa e que faz bem ao coração ♥️

Massa colorida, saborosa e que faz bem ao coração ♥️

Pasta de beterraba

Joana Meireles @joanameireles

Massa colorida, saborosa e que faz bem ao coração ♥️

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Ingredientes

20 min

4 pessoas

450 gbeterraba cozida
4 dentesalho
Fio de azeite
Pitadasal
1malageta
500 gmassa à escolha
200 gqueijo feta desfeito
Molho de funcho picado (usei folhas de aipo)
Sumo de 1/2 limão

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Instruções para cozinhares

20 min

1

Cozer a massa al dente
2

Entretanto juntar a beterraba, azeite, malagueta e sal no 123 e passar
3

Escorrer a massa e voltar a juntar no tacho com o pesto de beterraba e deixar aquecer
4

Servir com o queijo feta, funcho picado e sumo de limão

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Joana Meireles @joanameireles

em segunda-feira, 20 de maio de 2024, 22:24h

Comentários

Cecilia Soares @supercissa

segunda-feira, 27 de maio de 2024, 10:08h

Adorei o colorido. Já está na minha lista para os dias mais quentes. 👏😍

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