Funcho

Lombos de pescada • Bacon Extra • Amêijoas • Cebolas • alho • Flor de sal para peixes • Pimenta • Funcho • Mostarda

beterrabas descascadas raladas • pepino cortado em quatro longitudinalmente e picado grosso • kefir • de funcho picado fino • mão de cebolinho picado • ovos cozidos • Batatas cozidas (opcional para acompanhar) • Sal

rabo de Salmão médio • cebola em rodelas • pimentão doce em pó • Sal e pimenta • Azeite • azeite • sal • cebola pequena fatiada • cogumelo branco grande em rodelas • cogumelo grande maron em rodelas • pimento em tiras • malagueta sem as sementes em rodelas •

Postas de pescada • Funcho (grande) • Tomates cherry • Cogumelos brancos • Coentros frescos • Sal • Pimenta preta • Azeite extra virgem (Transmontanos)

raiz de funcho • laranjas • romã • maçãs medias • cebola pequena • nozes • Azeite • Vinagre balsâmico • Flor de sal Natura • Coentros frescos (algumas folhas)

Lombos de pescada do chile • Funcho • Molho de espargos • Cogumelos frescos • Tomates cherry • Manjericão (Aromáticas Vivas) • Sal (baixo teor de sódio) • Pimenta preta • Azeite Extra Virgem (Transmontanos) • Arroz selvagem • Cebola • alho •

água (morna) • azeite • sal • farinha tipo 65 • fermento • Alecrim • Funcho • Tomate chucha • Azeitonas • Linguiça

postas de Bacalhau • batatas Normais • Funcho • Ramas de Aneto • Farinha • panco • Maionese • Limão • Sal • Coentros • 0vos • Poucas alcaparras

cebolas • Azeite • caldo de legumes • Raminhos de tomilho fresco • alho • cenoura ás rodelas • cogumelos Portobello • c. de sobremesa de sementes de funcho ou Erva-doce • arroz (usei selvagem mix) • c. de sopa de natas • nozes picadas

pepino grandes • requeijão grande (250 g) • Sumo e raspa de limão • Sal e pimenta preta • c. sopa de funcho, picado • salmão fumado, em lascas • Guarnição • Raspas de limão • Funcho • Pimenta Rosa

batata • pimento vermelho • funcho • alho francês • mão cheia cogumelos • cenouras • q.b. sal e pimenta • q.b. azeite • alho • ervas aromáticas à escolha • feijão verde

azeite • sementes de funcho • vagens de cardamomo • pau de canela • louro • destes de alho picados • beringela cortadas em pedaços • quiabos cortados em pedaços • cebolas picadas • açafrão • malagueta em pó • coentros em pó •

batatas • chouriço de carne • cebola • azeite • colorau • sal • cebolinho para finalizar • funcho para finalizar

pão • requeijão granulado • salmão fumado • rodelas de pepino • azeite • sal e pimenta • funcho fresco

noodles de arroz • bolbo funcho • cenouras médias • couve • curgete • azeite • molho de soja • água

azeite • cebola roxa • lima • filetes de cavala • hortelã picada • salsa picada • sementes de funcho

cuscuz • água • tomates • pepino • funcho • cenoura • azeite • sal

Funcho • Sal • Estrela de anis • Açúcar • posta Salmão • Abacate • Beterraba • Ananás

alho • azeite • cebola grande • malagueta vermelha sem sementes • gengibre ralado • mistura de caril indiano em pó (contém coentros, cúrcuma cominhos, funcho,) • sal • peito de frango cortado em pedaços de 2 a 3 cm • polpa de tomate • leite de coco • grão de bico cozido • água •

camarão cru descascado (deixei as cabeças) • ovos cozidos • cebola grande picada • alho ralado • pedaço grande de gengibre ralado • coentros em pó • açafrão • sementes de funcho • pimenta preta • piripiri • água quente • tomate pelado picado •

Azeite • louro • cravinhos • cardamoms • mostarda em grão • funcho • pau de canela • arroz basmati (se o arroz for de boa qualidade, melhor ficará) • água a ferver

castanhas cozidas e descascadas • flor de sal • raminhos de fiolho (funcho seco) • leite • cálice de vinho do Porto tinto • leite condensado • ovos inteiros • Caramelo q.b

quinoa branca • quinoa vermelha • ervilhas cozidas • cebola roxa • queijo mozzarella fresco • manga madura • ovo cozido • azeitonas pretas descaroçadas • cenoura ralada • vinagre de vinho tinto • sal e pimenta-preta • azeite •

Pasta de Tomate • Azeite (Depende da consistência que quiserem) • Coentros Picados • Malaguetas Vermelhas (pequenas e com sementes) • Alho • Cominhos Moídos • Coentros Moídos • Sementes de Funcho • Paprika • Sal Fino • Sumo de 1 Limão

Sal; • Batata-doce grande (cerca de 450g), cortada ao meio na metade • bolbo de Funcho, em fatias finas (reserve as folhas); • Cebola roxa pequena, em fatias finas; • de xícara de Vinagre de arroz sem tempero • Azeite; • Anho picado; • Cominhos em pó; • Canela em pó; • Pimenta preta; • Cogumelos marron, cortados em fatias; • Iogurte natural; •

camarão • Cebolas • alho • Piri-piri • Estragão • sementes de funcho • louro • Água

joelho de porco • cenouras pequenas • cebola média • sal e pimenta • alho • pimento vermelho • água • bolbo de funcho pequeno • piri-piri (opcional) • cerveja