フライパンにミンチとにんにくを同時に入れて炒めていく。
※ミンチの油が出るので余計なオイルは使いません。

ミンチの色が変わりパラパラになって来たら玉ねぎのみじん切りを入れしんなりするまで炒める。

そこへホールトマト、水、ケチャップ、固形スープの素、砂糖を入れ10-15分位煮詰めて行く。

茹でたてのパスタにオリーブ油（サラダ油）と塩コショウを絡めてお皿に盛り、ソースをたっぷり掛けてパセリをふって出来上がり！

※⑤の茹でたてのパスタに分量外のニンニク少量を一緒に絡めると風味が増して美味！