Egy tetszőleges magas falú edénybe kevés olajat hevítünk, belefektetjük a szeleteket s kérgesítés közben fűszerezzük a fűszerekkel mind két oldalát plusz a fokhagymát is ráreszeljük.

Ha a husi félig puha, hozzáadjuk a gombát. Ha a gomba összepárolódott ráönthetjük a főzőtejszínt és az egészet eggyütt készrefőzzük. (esetleges kóstolás javasolt, hogy igényel e még fűszert az étel)

Köretnek készíthetünk tésztát.