"Tejszínes" cukkinis csirkemell ahogy anyukám mondta

Niki
Niki @Niki01

"Tejszínes" cukkinis csirkemell ahogy anyukám mondta

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb másfél óra
3 adag
  1. 1 dbfél csirkemell
  2. 1 dbközepes cukkini
  3. 250 mlrizstejszín
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintvegeta
  8. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

kb másfél óra
  1. 1

    A cukkinit meghámoztam és felkockáztam.

  2. 2

    Olajon kicsit megpirítottam és fedő alatt hagytam párolódni. Ízlés szerint egy kicsit megsóztam.

  3. 3

    Közben felkockáztam a csirkemellet és a már majdnem puha cukkihez adtam.

  4. 4

    Összepirított őket aztán újra hagytam fedő alatt párolódni, időnként megkevertem.

  5. 5

    Mikor a hús is majdnem megpuhult, hozzáadtam a rizstejszínt. (Aki bírja mehet a sima is szerintem)

  6. 6

    Belenyomtam a fokhagymát és egy kicsit fedő alatt hagytam rotyogni. Aztán fedő nélkül kevergetve addig főztem még a tejszín el nem kezdett besürűsödni. Pici vegetával és borssal ízesítettem mielőtt lezártam.

  7. 7

    Barnarizzsel tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Niki
Niki @Niki01
Közzétéve:
Amolyan kezdő konyhatündér vagyok extra kihívással mert tej tojás szója mentes diétára kényszerültünk a kisfiammal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek