Puding cocktail

Name: Puding cocktail
Yield: 10 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 paket serbuk agar2 plain; 1000 ml air; 250 gm gula; 1 sudu besar perisa pandan; 1 sudu kecil pewarna pandan; 2 biji Buah naga; 2 biji buah mangga; 1 liter susu full cream; 1 tin susu cair; 1/3 tin susu pekat; 1 bekas nata de coco; 1 mangkuk Ais ketul; 1 sudu besar selaseh

Atie SweetChocbakeries @atiesweetchoc78

Pahang, Malaysia

Menu wajib yg saya akan buat setiap kali berkumpul adik beradik

Baca lagi

Puding cocktail

Atie SweetChocbakeries @atiesweetchoc78

Pahang, Malaysia

Menu wajib yg saya akan buat setiap kali berkumpul adik beradik

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 jam

10 orang

Bahan agar2
1 paketserbuk agar2 plain
1000 mlair
250 gmgula
1 sudu besarperisa pandan
1 sudu kecilpewarna pandan
Buaha2an
2 bijiBuah naga
2 bijibuah mangga
Bahan kuah
1 litersusu full cream
1 tinsusu cair
1/3 tinsusu pekat
1 bekasnata de coco
1 mangkukAis ketul
1 sudu besarselaseh

Disimpan

Cara Memasak

1 jam

1

Satukan air, gula, serbuk agar2, masak hingga gula larut
Masukkan perisa dan pewarna
Dah mendidih boleh ttp api
2

Sejukkan lebih kurang 1 jam didalam peti
Kemudian boleh potong2
3

Rendam selaseh dlm air panas
4

Satukan susu fresh milk. Susu cair. Susu pekat, masukkan selaseh dan agar2 yg sudah dipotong2 tadi
Masukkan semua buah yg sudah dipotong kiub
Tambahkan ais
Sedia dihidang sejuk2 😋