Tumis Terong Lalap

Name: Tumis Terong Lalap
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Terong Lalap; secukupnya Teri medan atau Ebi; 1 buah Tomat; 3 Cabai merah iris tipis; 4 buah cabai keriting; 6 buah cabai rawit opsional; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1 sdt Gula pasir; 1/2 sdt penyedap; secukupnya Air

Putri Nurhidayah @siputri

Tegal

Udah lama pengin banget masak terong lalap, trus nemu resep yang cocok banget Masya Allah bisa ngabisin nasi 🤭

Karna aku pake teri medan asin jadi untuk garam aku skip yaa

Source : YT Nuraaini Soewarto

Udah lama pengin banget masak terong lalap, trus nemu resep yang cocok banget Masya Allah bisa ngabisin nasi 🤭

Karna aku pake teri medan asin jadi untuk garam aku skip yaa

Source : YT Nuraaini Soewarto

Lebih banyak

Tumis Terong Lalap

Putri Nurhidayah @siputri

Tegal

Udah lama pengin banget masak terong lalap, trus nemu resep yang cocok banget Masya Allah bisa ngabisin nasi 🤭

Karna aku pake teri medan asin jadi untuk garam aku skip yaa

Source : YT Nuraaini Soewarto

Udah lama pengin banget masak terong lalap, trus nemu resep yang cocok banget Masya Allah bisa ngabisin nasi 🤭

Karna aku pake teri medan asin jadi untuk garam aku skip yaa

Source : YT Nuraaini Soewarto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

500 gramTerong Lalap
secukupnyaTeri medan atau Ebi
1 buahTomat
3Cabai merah iris tipis
Bumbu Halus
4 buahcabai keriting
6 buahcabai rawit opsional
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Bumbu Tambahan
3 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1 sdtGula pasir
1/2 sdtpenyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri atau Ebi sampai kering, angkat. Pisahkan terlebih dahulu
2

Kemudian tumis bumbu halus, sampai harum. Tambahkan cabai merah iris dan tomat. Masukan teri yang sudah digoreng
3

Tambahkan air secukupnya, masukan kecap, garam, gula. Koreksi rasa
4

Masukan terong, aduk rata. Tunggu air menyusut
5

Tumis Terong siap dihidangkan 🥰