Sup Bakut Kacang Merah + WORTEL + Labu TUNGKUR

Name: Sup Bakut Kacang Merah + WORTEL + Labu TUNGKUR
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Bakut/iga; 3 batang Wortel; 1/4 buah Labu TUNGKUR/tungkua; 250 gram Kacang merah/jogo; Secukupnya Kecap ikan asin; Secukupnya Garam; 1 sendok teh datar Gula pasir pengganti vetsin

Ferra Zenita @FerraZenita

Yang pasti sup ini mudah dibuat, dan sehat sekali untuk anak2. Kebetulan sih kecil suka sekali dgn sup ini.

Lebih banyak

Sup Bakut Kacang Merah + WORTEL + Labu TUNGKUR

Ferra Zenita @FerraZenita

Yang pasti sup ini mudah dibuat, dan sehat sekali untuk anak2. Kebetulan sih kecil suka sekali dgn sup ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

500 gramBakut/iga
3 batangWortel
1/4 buahLabu TUNGKUR/tungkua
250 gramKacang merah/jogo
SecukupnyaKecap ikan asin
SecukupnyaGaram
1 sendok teh datarGula pasir pengganti vetsin

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih Bakut, sisihkan. Didihkan air, masukkan Bakut, aduk sebentar, sisihkan. Air rebusan dibuang. Didihkan air yg baru, masukkan kembali Bakut, masak hingga daging empuk.
2

Cuci bersih kacang merah, masukkan ke dalam air mendidih. Aduk sebentar, tiriskan.
3

Cuci bersih wortel dan labu TUNGKUR, potong-potong, sisihkan.
4

Setelah daging empuk, masukkan kacang merah. Tunggu sampai kacang merah empuk. Lalu masukkan wortel. Terakhir masukkan labu tungkur. Tambahkan kecap ikan asin, garam, gula pasir secukupnya. Sajikan hangat lebih nikmat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ferra Zenita @FerraZenita

pada 26 Maret 2015 08.39

Saya suka masak untuk orang rumah karena suami dan anak suka makan. Mereka jd bahan percobaan saya :))). Saya tidak menggunakan vetsin dalam masakan saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Ikan Asin Gula Kecap Kacang Merah Kundur Iga Labu Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya