Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kantong Jamur tiram (sy beli 6rb); Bumbu marinasi:; secukupnya bawang putih; 1 butir telor ayam; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya penyedap rasa jamur; Tepung kering:; 10 sdm tepung terigu (sy pakai segitiga biru); 2 sdm tepung maizena

Widya Lestari @cook_5660278

Bogor

Kali ini emak bikin jamur crispy yg enak dan kriuk beud... Anak² dijamin suka😊

Lebih banyak

Jamur Crispy

Widya Lestari @cook_5660278

Bogor

Kali ini emak bikin jamur crispy yg enak dan kriuk beud... Anak² dijamin suka😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kantongJamur tiram (sy beli 6rb)
Bumbu marinasi:
secukupnyabawang putih
1 butirtelor ayam
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyapenyedap rasa jamur
Tepung kering:
10 sdmtepung terigu (sy pakai segitiga biru)
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur tiram dan peras airnya
2

Marinasi jamur dengan smua bahan marinasi. Diamkan selama 30 menit.
3

Campur rata tepung kering.
Celupkan 1 per 1 jamur yang sudah di marinasi ke dalam tepung kering, pastikan semua bagian jamur terselimuti tepung, lalu goreng hingga kecoklatan.
4

Tips: gorengnya jangan menggunakan api besar ya... pakai api sedang aja...