Kue Lapis Tepung Beras

Setoran ketiga dalam challenge #GlobalCookpadGames2024 sebagai #TeamDesserts
Semoga bisa mempersembahkan medali emas yg ketiga untuk kontingen Indonesia 🇮🇩
Salah satu dessert traditional Indonesia punya🤤 Simple tapi harus sabar melapis satu persatu. Walau kue lapis ini banyak dijual ditoko2 kue ...tetap aja bikin sendiri ada kepuasan saat menghidangkannya untuk keluarga tercinta 😍❤
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#Semangcook_desserts
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Kue Lapis Tepung Beras
Setoran ketiga dalam challenge #GlobalCookpadGames2024 sebagai #TeamDesserts
Semoga bisa mempersembahkan medali emas yg ketiga untuk kontingen Indonesia 🇮🇩
Salah satu dessert traditional Indonesia punya🤤 Simple tapi harus sabar melapis satu persatu. Walau kue lapis ini banyak dijual ditoko2 kue ...tetap aja bikin sendiri ada kepuasan saat menghidangkannya untuk keluarga tercinta 😍❤
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#Semangcook_desserts
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus santan, garam, daun pandan dan gula. Aduk asal gula larut, tidak perlu mendidih. Dinginkan dan buang daun pandannya
- 2
Campurkan coklat bubuk dengan 1-2 sdm air panas. Aduk.
Olesi loyang 10x20 cm dengan minyak goreng - 3
Tuang larutan santan ke dalam tepung. Aduk rata. Bagi jadi 2 bagian. Tambahkan satu bagian dengan larutan coklat
- 4
Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Letakkan loyang ke atasnya lalu tuang 1 sendok sayur adonan putih. Kukus selama 5 menit. Tuang adonan coklat diatas adonan putih. Kukus 5 menit. Lakukan terus hingga adonan habis. Terakhir kukus 20-30 menit agar kue lapis tidak mudah basi
Tips :
- Bila tutup kukusan rata, bungkus dengan serbet agar tidak ada air yg menetes ke adonan
- setiap kali mau memasukkan adonan ke loyang, aduk2 dahulu adonan yg akan dituang agar tidak ada tepung yg mengendap - 5
Tunggu kue lapis sampai dingin baru keluarkan dari loyang. Potong2 sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Kumala bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (13)