炒蛤蜊 Lu Lu @cook_23601162 炒蛤蜊 Lu Lu @cook_23601162 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10分鐘 2人份 蛤蜊 1斤 薑 3片 蒜頭 3-5顆 蔥 1支 米酒 半杯 九層塔 辣椒 鹽 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10分鐘 1 蛤蠣泡鹽水吐沙 2 熱油後 蔥薑蒜下鍋爆香 3 轉大火 下蛤蠣拌炒 4 倒入半杯米酒上蓋悶煮 5 悶煮至鍋中蛤蠣約一半打開後 下些許鹽巴 辣椒 九層塔 大火快速拌炒約10秒即可起鍋（鹽巴及辣椒依個人喜好添加） 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 22671956 已複製 Lu Lu @cook_23601162 發布於 2024年05月31日 08:47 已追蹤 回追 追蹤 在家簡單料理 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 炒 蛤蜊 相似食譜 這篇食譜也被收錄於 美國： Stir-Fried Clams 更多推薦食譜 烤親子肉 炸醬麵 蔥爆二層肉 芝麻蔥香餅 紅燒豬肋條 日式照燒菇菇雞腿排 醬燒南瓜鴻禧菇 菇香娃娃菜（方便素）（簡單料理） 紅蘿蔔起司煎蛋捲（金弘純胡麻油） 蔥爆杏鮑菇鹹豬肉 杏鮑菇櫛瓜沙拉 奶油松本茸 日式照燒菇菇雞腿排 蔭鳳梨苦瓜雞湯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/22671956
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