Semur Tahu Praktis Bumbu Iris

Semur praktis selalu jadi andalan kalo malas. Karena suami ga suka bumbu2 dapur yang aromanya kuat, masak semur cuma pakai bawang, tapi tetap enak ko, he.
Note: Tahu cokelat lebih enak buat semur dibanding tahu lain. Karena kecapnya lebih meresap dibanding tahu kuning atau putih.
Maaf foto gelap🙏
Semur Tahu Praktis Bumbu Iris
Semur praktis selalu jadi andalan kalo malas. Karena suami ga suka bumbu2 dapur yang aromanya kuat, masak semur cuma pakai bawang, tapi tetap enak ko, he.
Note: Tahu cokelat lebih enak buat semur dibanding tahu lain. Karena kecapnya lebih meresap dibanding tahu kuning atau putih.
Maaf foto gelap🙏
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah dicincang, hingga harum
- 2
Tambahkan tomat yang dipotong kecil-kecil agar hancur saat ditumis
- 3
Tambahkan kecap manis dan lada bubuk.
- 4
Tambahkan air, garam, gula, kaldu. Icip rasa.
- 5
Masukkan tahu dan telur puyuh. Masak dengan api kecil ke sedang agar kuah meresap.
- 6
Masukkan cabai rawit utuh sebelum mematikan api. Rawit ini bisa digerus saat makan, bagi yang gemar pedas.
- 7
Masak hingga matang, sajikan.
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar