Campurkan mentega, margarin dan gula halus. Aduk dengan menggunakan mixer low speed hingga tercampur rata. Tidak perlu lama mengaduknya, agar tidak over mix.

Setelah tercampur, masukkan kuning telur satu persatu. Jika sudah, matikan mixer.

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili yang telah diayak ke adonan. Aduk dengan menggunakan spatula atau sendok kayu. Hindari mengaduk dengan tangan karena bisa menyebabkan adonan nastar menjadi keras.

Setelah adonan kalis, tempatkan adonan di plastik lalu istirahatkan selama satu jam di dalam kulkas.

Setelah satu jam, keluarkan dari kulkas, pulung dan isi dengan selai nanas kemudian panggang hingga setengah matang (kurang lebih 20 menit) lalu keluarkan dan beri olesan telur kuning diatasnya. Setelah itu masukkan lagi ke dalam oven sampai matang dan topping kuning keemasan.