Sup oyong bola tahu udang

Name: Sup oyong bola tahu udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu, hancurkan; 10 ekor udang kupas; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 butir putih telur; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; bahan sup:; 1 buah wortel; 1 buah oyong; 5 lembar pokcoy; 4 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 1 batang seledri

adinda rahmania @adindarahmania

Pontianak

Sup oyong bola tahu udang

adinda rahmania @adindarahmania

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu, hancurkan
10 ekorudang kupas
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
1 butirputih telur
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
bahan sup:
1 buahwortel
1 buahoyong
5 lembarpokcoy
4 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
1 batangseledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih,, sy beri beberapa potong daging sapi utk kaldu.
2

Campur semua bahan bola tahu,,bentuk bulatan kemudian masukkan ke dalam air mendidih.
3

Geprek bawang putih dan iris bawang bombay,, masukkan ke dalam kuah sup. Tambahkan sayur2an. Beri garam, gula dan lada secukupnya. Tunggu hingga sayuran matang. Tes rasa. Matikan api. Sajikan panas2..