Rainbow pancake

Name: Rainbow pancake
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 3 sdm gula pasir; 2 sdm susu bubuk (saya ganti dgn tepung terigu); 1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya); Sedikit vanili; Sejumput garam; 120 ml air (takar sendiri jgn sampe encer/kental)

Sarah Edwina @cook_2435121

Bandung

Pancake yg fluffy tanpa baking powder ataupun baking soda. Aman buat anak, awet empuknya sampe besok. Juara bgt resep ini
Source: enjang parahyanggini

Lebih banyak

Rainbow pancake

Sarah Edwina @cook_2435121

Bandung

Pancake yg fluffy tanpa baking powder ataupun baking soda. Aman buat anak, awet empuknya sampe besok. Juara bgt resep ini
Source: enjang parahyanggini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

10 sdmtepung terigu
3 sdmgula pasir
2 sdmsusu bubuk (saya ganti dgn tepung terigu)
1 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
Sedikitvanili
Sejumputgaram
120 mlair (takar sendiri jgn sampe encer/kental)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung, gula, garam, vanili lalu aduk rata
2

Tambahkan kuning telur, aduk. Lalu tuang air sedikit2 hingga kekentalan yg pas
3

Wadah terpisah, kocok putih telur menggunakan mixer hingga kaku
4

Campur kocokan putih telur ke wadah adonan, aduk searah jarum jam perlahan
5

Kalau mau rainbow, bagi adonan ke wadah terpisah, beri pewarna aduk rata
6

Tuang adonan di teflon dengan api kecil. Kalau sudah berlubang, balik pancake, langsung sajikan. Jgn terlalu lama memanggangnya saat pancake dibalik karna hanya mematangkan yg di tengah saja