Kue Lapis Tepung Beras Terigu
Punya stok tepung beras, cari-cari resep di buku, jadilah diputuskan bikin lapis. Adonannya simple, bahannya cuma lima, tapi masaknya harus rajin bolak-balik kompor😂
Kue Lapis Tepung Beras Terigu
Punya stok tepung beras, cari-cari resep di buku, jadilah diputuskan bikin lapis. Adonannya simple, bahannya cuma lima, tapi masaknya harus rajin bolak-balik kompor😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan, gula dan garam. Dinginkan.
- 2
Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata. Jangan sampai ada yang bergerindil.
- 3
Bagi adonan jadi dua. Beri warna merah salah satunya.
- 4
Panaskan panci kukus dan siapkan loyang kecil (sekitar diameter 10cm) yang sudah diolesi minyak goreng. Kalau loyangnya besar, sekitar 20x20, bikin adonan double.
- 5
Tuang 15 sdm adonan selang-seling merah dan putih. Setiap menuang dijeda mengukus 5-10 menit.
- 6
Jika adonan sudah habis, kukus kembali 15 menit. Di adonan akhir, saya tambah warna ungu. Iseng aja biar ada satu warna beda😁
- 7
Matang, sajikan dan potong saat dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)