Udang Asam Manis Pedas

Name: Udang Asam Manis Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang, kupas buang kepalanya; bawang bombai/bawang pre (saya pake bawang pre) 1 batang, iris; 10 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; minyak utk menumis; 5 sdm air; bumbu iris:; 3 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 biji cabe rawit merah; bumbu lain:; garam, gula, penyedap rasa

Viva Choviva @cook_2590655

Banyuwangi

Dapet udang gratisan dr temen nya suami banyak bnget hehe.. lumayan buat stock di freezer.

Lebih banyak

Udang Asam Manis Pedas

Viva Choviva @cook_2590655

Banyuwangi

Dapet udang gratisan dr temen nya suami banyak bnget hehe.. lumayan buat stock di freezer.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 gramudang, kupas buang kepalanya
bawang bombai/bawang pre (saya pake bawang pre) 1 batang, iris
10 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
minyak utk menumis
5 sdmair
bumbu iris:
3 butirbawang merah
3 siungbawang putih
5 bijicabe rawit merah
bumbu lain:
garam, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg di iris sampe harum, masukkan bawang pre/bawang bombai
2

Masukkan udang, tumis sampe udang matang n merah
3

Masukkan kecap dan saos tomat
4

Beri air kira2 5 sdm. Bumbui garam gula n penyedap rasa. Cicipi rasa. Kalo udah pas matikan kompor dan siap di hidangkan 😍