Bubur Saring Salmon Ungu (MPASI 8bln+)

Khawatir si dede bosan dengan bubur putih atau merah (beras merah).. Coba yuk bikin bubur salmon ubi ungu.. Sehat, manis alami, dan enak ;)
Bubur Saring Salmon Ungu (MPASI 8bln+)
Khawatir si dede bosan dengan bubur putih atau merah (beras merah).. Coba yuk bikin bubur salmon ubi ungu.. Sehat, manis alami, dan enak ;)
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu secukupnya, jika sudah lunak lalu angkat. Haluskan ubi ungu dengan menekan-nekannya menggunakan sendok. Jika sudah halus ambil 2 sendok saja, sisihkan.
- 2
Potong sebesar ibu jari dari daging ikan salmon lalu cincang halus. Sisihkan.
- 3
Panaskan air mineral dalam panci kecil. Jika sudah mendidih, parut (saya pakai parutan keju) di atasnya wortel yang sudah dikupas kulitnya. Aduk-aduk sampai layu.
- 4
Masukkan ikan salmon, aduk lagi sebentar. Terakhir masukkan ubi ungu, nasi, dan larutan tepung sagu, aduk2 sampai bubur mengental. Angkat.
- 5
Siapkan mangkuk dan taruh di atasnya. Saringan. Ambil bubur yang sudah matang secukupnya dan taruh di atas saringan, tekan2 dengan sendok sampai merata dan tidak ada bahan sisa di atas saringan.
- 6
Pindahkan bubur saring ke dalam mangkuk bayi. Sajikan.. Duh lahapnya si kecil ;)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar