Cumi asam manis

Name: Cumi asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; 2 buah wortel; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang bombai; 1 ruas jahe; saos tomat setengah botol; secukupnya Garam dan gula putih; 1/4 gelas air putih

Nina Gumilar @cook_maminash

Anakku suka banget cumi asam manis, kebetulan tadi beli cumi dia langsung nagih minta dimasakin. Seneng deh lihat makannya lahap

Lebih banyak

Cumi asam manis

Nina Gumilar @cook_maminash

Anakku suka banget cumi asam manis, kebetulan tadi beli cumi dia langsung nagih minta dimasakin. Seneng deh lihat makannya lahap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kg cumi
2 buahwortel
5 siung bawang merah
1 siungbawang putih
1 siungbawang bombai
1 ruasjahe
saos tomat setengah botol
secukupnyaGaram dan gula putih
1/4 gelas air putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe. Iris bawang bombay
2

Potong wortel seukuran korek api
3

Potong cumi sesuai selera
4

Tumis bumbu halus, jahe geprek dan bawang bombay.
5

Tambahkan air dan saos tomat
6

Masukkan cumi. Setelah cumi hampir matang, masukkan wortel.
7

Bumbui dengan garam dan gula pasir. Cek rasa.
8

Bila suka pedas tambahkan saos sambal atau rawit.
9

Jika sudah matang siap dihidangkan dan jadi lauk enak untuk makan siang atau makan malam