Ca Brokoli Wortel Saus Tiram
Selamat malam pembaca cookpad, hari ini aku mau berbagi resep yang aku masak tadi siang. Ceritanya nih waktu tempo hari makan di caffe gitu, pesen ca brokoli, dan rasanya endessss banget. Sampe sekarang masih teringet rasanya yg asli endess sangat hehe. Pengeen gitu makan lagi tapi,,,berhubung akhir bulan nih, ya udah masak sendiri aja ala2 resto gitu. Haha iya udah yuk, daripada kelamaan ceritanya langsung aja liat resepnya ya,,cekidot😊
Ca Brokoli Wortel Saus Tiram
Selamat malam pembaca cookpad, hari ini aku mau berbagi resep yang aku masak tadi siang. Ceritanya nih waktu tempo hari makan di caffe gitu, pesen ca brokoli, dan rasanya endessss banget. Sampe sekarang masih teringet rasanya yg asli endess sangat hehe. Pengeen gitu makan lagi tapi,,,berhubung akhir bulan nih, ya udah masak sendiri aja ala2 resto gitu. Haha iya udah yuk, daripada kelamaan ceritanya langsung aja liat resepnya ya,,cekidot😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong brokoli sesuai kuntumnya. Rendam dalam air yg dilarutkan garam sebelumnya. Tujuannya agar ulat yg besarang bisa keluar.
- 2
Kupas wortel, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera.
- 3
Potong2 bawang bombay Dan geprek bawang putih.
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 5
Masukkan wortel. Masak sampai wortel agak layu.
- 6
Masukkan brokoli, tumis sampai semuanya setengah matang.
- 7
Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak.
- 8
Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan lada. Tambah larutan tepung kanji. Masak sampai matang. Jangan terlalu lama agar sayuran tidak overcook.
- 9
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar