Brownies Kukus

Name: Brownies Kukus
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 20 sdm tepung segitiga biru; 3 sdm coklat bubuk (sy pakai coklat bubuk dr kampung coklat); Bahan B:; 4 butir telur; 1 sdt SP; 5,5 sdm gula pasir; Bahan C:; 250 gr coklat batang (sy pakai merk Alfa); 2 sdm minyak sayur; Takaran menggunakan sendok takar utk kue

Tanti In'ami @tanti_inami

Malang

Brownies ini hasil belajar saya scr otodidak mengacu pada resep Yuniati yg ada di Cookpad ini. Resep saya adopsi dr resep Yuniati dg sedikit perubahan

Lebih banyak

Brownies Kukus

Tanti In'ami @tanti_inami

Malang

Brownies ini hasil belajar saya scr otodidak mengacu pada resep Yuniati yg ada di Cookpad ini. Resep saya adopsi dr resep Yuniati dg sedikit perubahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potong

Bahan A:
20 sdmtepung segitiga biru
3 sdmcoklat bubuk (sy pakai coklat bubuk dr kampung coklat)
Bahan B:
4 butirtelur
1 sdtSP
5,5 sdmgula pasir
Bahan C:
250 grcoklat batang (sy pakai merk Alfa)
2 sdmminyak sayur
Takaran menggunakan sendok takar utk kue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang dan beri kain pada tutupnya agar uap tidak jatuh pada adonan.
2

Campur bahan A sampai merata
3

Kocok semua bahan B sampai berbuih dg kecepatan tinggi
4

Lelehkan coklat batang, lalu campur dengan minyak sayur.
5

Setelah proses 2-4 selesai. Campur semua adonan menggunakan spatula dg cara di aduk. Ratakan adonan, jangan sampai kalis atau terlalu encer
6

Tuang adonan dalam loyang yg telah diolesi margarin dan tepung
7

Kukus adonan kurleb 30 menit